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Auto-Moto Retro à la Celle….

La brasserie sera présente ce soir au rassemblement des anciennes à la Celle-sur-Morin à partir de 19h. Si vous prenez la départementale entre Mortcerf et Faremoutiers, il vous sera impossible de louper le site !!! Ce sera l'occasion de goûter la petite dernière... Et n'oubliez pas la campagne de financement en cours, c'est pour ce type d’événement que cela est destiné : https://bluebees.fr/fr/project/312

Zia’s Spéciale n°5

Tadammmm !!!! Et voilà la nouvelle Spéciale n°5... Celle-ci se nomme Adam Heart Mother (comprenne qui pourra) car elle a été brassée avec les pommes du Père Denis !! Elle est douce et acidulée, un croisement subtil entre une bière et un cidre. Les étiquettes qui déchirent sont le fruit du fabuleux travail de Gaëlle ( www.studiogal.fr ). N'hésitez pas à aller sur son site, cela mérite son coup d'oeil... J'en profite pour vous rappeler que la compagne de financement participatif pour l'acquisition de tireuses à bière et de fûts pour accompagner les associations…

Financement participatif

Pour rappel, la brasserie se veut être un acteur de la vie locale et partenaire de la vie associative. Les associations des villages de la vallée du Grand Morin se financent principalement en vendant des repas et boissons lors des événements qu’elles organisent et évidemment, font plus de marge en vendant de la bière au verre à la pression. Il leur faut donc trouver une tireuse et des fûts (qui font  souvent 30l). Hors je ne produis actuellement que des bières en bouteille !!! Je souhaite donc m’équiper d’un parc de tireuses qui seraient…

Marché bio

Marché bio de Rocourt-Saint-Martin à la ferme de la Genevroye jusqu'à 14h.... et sous un magnifique soleil printanier !!!! Elle est pas belle la vie ???